Витамин С: почему он важен для организма

Витамин – настоящий супергерой организма, который умеет все: от борьбы с простудой до сохранения молодости. А поскольку он не синтезируется в организме человека, то должен регулярно поступать с пищей.

Основные функции витамина C:

-   участвует в синтезе коллагена, поддерживая здоровье кожи, сосудов и соединительной ткани;

-      помогает поддерживать иммунную систему;

-      улучшает усвоение железа из растительных продуктов;

- работает как антиоксидант, защищая клетки от повреждения.

Признаки дефицита могут включать:

-      повышенную утомляемость;

-      кровоточивость десен;

-      снижение сопротивляемости инфекциям.

Где содержится витамин C?

Основные источники – свежие овощи и фрукты: цитрусовые, черная смородина, сладкий перец, различные виды капусты.

Как правило, сбалансированный рацион полностью покрывает потребность организма в витамине C без необходимости бесконтрольного приема добавок.

#санпросвет #витаминс